とてもとても人を愛し寄り添ってくれるワンコ「ゴールデン・レトリバー」[イギリス]

旅曲が今回ご紹介するのワンコ「ゴールデン・レトリバー」です。原産国イギリスと共にそのルーツと性格などについてご紹介したいと思います。 私自身はゴールデン・レトリバーと出会ったのは小学生の時だったのですが、当時我が家の家族であった柴犬が亡くな[…]

続きを読む …

紙からできているとは思えない色とりどりの伝統雑貨「カルトナージュ」[フランス]

旅曲が今回ご紹介するのはフランス生まれの伝統工芸「カルトナージュ」です。カルトナージュとはカルトンと呼ばれる厚紙を箱やバッグなど、自分好みの形にし、その上に色とりどりの布や紙を張り合わせてつくる雑貨のことです。起源は18世紀ころと言われてい[…]

続きを読む …

5世紀にはあったとされる歴史ある楽器「グレート・ハイランド・バグパイプ」[スコットランド]

旅曲が今回ご紹介するのはスコットランドの伝統楽器「グレート・ハイランド・バグパイプ」です。その名の通りパグパイプの一種なのですが、スコットランドの多くはこのグレート・ハイランド・バグパイプが使われているそうです。きっと日本人の私たちはバグパ[…]

続きを読む …

美味しくて万能そしてチーズの王様とも称される「パルミジャーノ・レッジャーノ」[イタリア]

旅曲が今回ご紹介するのは…そうイタリアチーズの王様とも称される「パルミジャーノ・レッジャーノ」です。チーズというとヨーロッパ各国にそれぞれ特徴のあるチーズがあり、どの国も原料は同じ牛や山羊などの乳から作られますが、製造工程によっ[…]

続きを読む …