ルネサンス期に発祥した色彩豊かな陶器「マヨリカ焼き」[イタリア]

知識

旅曲が今回ご紹介するのはイタリア発祥の伝統工芸「マヨリカ焼き」です。マヨリカ焼きとはイタリアのルネサンス期に発祥した錫釉陶器のことを指します。
錫釉陶器とは、その名の通り錫の成分の釉薬を施すことにより不透明な美しい白い陶器ができ、白のキャンバスに色鮮やかな絵付けが生える陶器のことを指します。マヨリカ焼きですが、スペインを始めヨーロッパ各国や様々な国にも広まった為、呼ばれ方はマジョリカやマヨルカ、マリョルカなどなど色々な形で呼ばれています。マヨリカ焼きの始まりはチリア島経由で入ってきたイスラムの陶器が元と言われており、イスラムの陶器の美しさに惹かれたイタリア人が真似て錫を用いつくるようになったのが最初だそうです。その当時では錫釉を使ってつくられた色鮮やかな陶器はとても画期的なものであったそうで、それ以前には陶器の彩色はマンガンの紫と銅の緑のみしか無かったそうです。当時を考えるととても素晴らしい技術がヨーロッパに入って来た瞬間ですよね。

錫釉の美しい白の上には歴史上のお話や伝説的なお話を描かれることが多く、一見すると絵皿が宗教がのようなものもたくさんあります。天使や悪魔などなどイタリアらしいものがたくさん見られます。
マヨリカ焼きは今でも色々な形で見ることができ、壁のタイルや花瓶、お皿など生活の一部として見てとることができます。

スポット写真

食文化

イタリア料理はご紹介するまでもなく、日本人の私たちにとっても食卓にのぼったり、レストランも数多くありますよね。トマトを使った料理にお魚料理、お肉料理、ピザやパスタなどなど手軽に美味しいものが食べられるのもイタリア料理の魅力です。私はイタリア料理を食べるのに大切な人と2人でというのも良いのですが、それよりも2人ではなく大切な家族や仲間とワインやビールを飲みながらワイワイして楽しみたい料理の一つです。新鮮な魚介類のフリットや大きなピザにまだまだ食べたいパスタ、そしてそしてデザートときっと大人数で食べたら幸せ倍増です。

レストラン情報

温かみのあるイタリアを感じることができるお店「Taverna del Gusto」

住所
Via MastroGiorgio, 5 | Centro Storico, 06053 Deruta, Italy

イタリアで特別な夜を過ごすなら「Ristorante L’Antico Forziere」

住所
Exit from E45 for Casalina, 06051 Deruta, Italy

最後に

イタリアの伝統陶器「マヨリカ焼き」。今は色々な国ではもちろんイタリア国内でも土地土地で特色をもって、その土地での民芸品として売られていたりします。色、絵柄を沢山の種類があるので、時間がある方は色々なお店を見って周りお気に入りの一品を探してみるのも楽しいかもしれませんよ。イタリアへ行かれる際はお土産品の候補としてぜひマヨリカ焼きを選んでみてください。